Sebagian Ibu hamil mengalami masa ngidam. Mulai dari pengen yang manis-manis, asin-asin sampai yang segar-segar seperti timun suri. Apalagi di bulan puasa, timun suri sering digunakan sebagai minuman berbuka untuk Ibu hamil yang sedang berpuasa.
Kira-kira apa saja ya kandungan nutrisi dalam timun suri? Apa saja manfaat timun suri untuk Ibu hamil? Bagaimana cara mengolah timun suri yang tepat? Yuk, baca artikel ini sampai habis ya, Mam!
Kandungan Nutrisi Timun Suri
Mama sudah pernah makan timun suri? Uniknya, meski namanya timun suri, buah ini termasuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae), seperti buah labu dan melon. Dilansir dari Hello Sehat, per 100 gram buah mentimun suri, mengandung zat gizi sebagai berikut.
- Air: 96,32 gram (g)
- Protein: 1,26 g
- Lemak: 0,04 g
- Karbohidrat: 2,09 g
- Kalsium: 768 miligram (mg)
- Zat besi: 0,20 mg
- Serat: 0,89 mg
- Vitamin C: 24,86 mg
- Kalium: 1008 mg
- Fosfor: 422 mg
Baca juga: Bolehkah Ibu Hamil Berpuasa? Ini Penjelasannya!
Manfaat Timun Suri untuk Ibu Hamil
Melansir dari beberapa sumber, ternyata timun suri mengandung berbagai manfaat bagi Ibu hamil dan janin. Inilah beberapa manfaatnya diantaranya:
1. Menjaga Sistem Imun
Timun suri mengandung vitamin C yang baik untuk memelihara sistem imun atau sistem daya tahan tubuh Ibu hamil. Untuk menjaga kondisi tubuh Mama tetap fit selama hamil, Mama bisa mengonsumsi timun suri sebagai asupan buah harian.
2. Sumber Antioksidan
Selain vitamin C, timun suri juga mengandung kalium, magnesium, mangan, serta vitamin A, B, dan C yang bermanfaat sebagai sumber antioksidan. Kandungan timun suri ini menjaga Mama terhindar dari virus, bakteri, maupun zat-zat polutan berbahaya sehingga terhindar juga dari risiko terkena penyakit berbahaya.
3. Melancarkan Saluran Pencernaan
Ibu hamil berisiko mengalami sembelit, maka dari itu Mama membutuhkan asupan serat yang cukup. Manfaat timun suri untuk Ibu hamil berikutnya adalah kandungan serat serta kandungan air yang sangat tinggi, sehingga dapat membantu melancarkan saluran pencernaan.
Baca juga: Sering Alami Perut Begah Saat Hamil? Ini Penyebabnya!
4. Mengontrol Tekanan Darah
Manfaat timun suri untuk Ibu hamil selanjutnya adalah kandungan serat, potassium, magnesium, saponin, dan asam linoleat. Beberapa kandungan ini bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah serta membantu menurunkan kadar kolestrol.
Tekanan darah yang terkontrol dan kadar kolesterol yang stabil dapat meningkatkan kesehatan jantung Ibu hamil. Tentu hal ini sangat bermanfaat terutama menjelang persalinan ya, Mam.
4. Menjaga Kesehatan Tulang dan Sendi
Selama hamil, Mama pasti pernah mengalami sakit punggung, nyeri pinggang, atau pegal-pegal. Oleh karena itu, Mama harus menjaga kesehatan tulang dan sendi agar tetap kuat.
Dengan mengonsumsi timun suri, Mama dapat memenuhi kebutuhan vitamin B1 dan B6, serta kalsium yang berkhasiat menjaga kesehatan tulang. Selain itu, ada juga kandungan silika yang bermanfaat menjaga kesehatan sendi.
5. Meminimalisir Risiko Diabetes
Timun suri bisa jadi pilihan camilan sehat untuk mencegah risiko diabetes, Mam. Alasannya karena timun suri memiliki kandungan karbohidrat kompleks yang bermanfaat bagi untuk mengontrol kadar gula dalam tubuh.
6. Meningkatkan Kecerdasan Otak Janin
Selama hamil, Mama membutuhkan asupan asam folat yang cukup. Timun suri juga mengandung asam folat yang dipercaya bermanfaat dalam meningkatkan kecerdasan otak janin.
Itulah tadi beberapa manfaat timun suri untuk Ibu hamil. Yuk, segera bikin menu timun suri untuk berbuka puasa nanti ya, Mam. Semoga artikel ini bermanfaat!
Dapatkan Informasi seputar ASI dan menyusui dengan mengunjungi Instagram @mamabearid, TikTok @mamabear_id, dan channel YouTube MamaBear Pelancar ASI. Sampai bertemu di artikel edukASI dan inspirASI lainnya!
Sources:
1. 5 Manfaat Kesehatan Timun Suri, Buah Favorit untuk Buka Puasa. URL: https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-timun-suri-kesehatan/ (diakses 15/3/2024)
2. Bolehkah Ibu Hamil Makan Timun Suri? Cari Tau Di Sini. URL: https://www.morulaivf.co.id/id/blog/bolehkah-ibu-hamil-makan-timun-suri/ (diakses 15/3/2024)
3. 20 Manfaat Timun Suri Bagi Kesehatan Tubuh dan Kulit. URL: https://www.honestdocs.id/20-manfaat-timun-suri-bagi-kesehatan-dan-kulit (diakses 15/3/2024)